灰姑娘經典文學 夢幻下午茶
2020-09-30 餐飲優惠

「灰姑娘」文學主題下午茶

供應時間: 10/1 ~ 12/31 
巴賽麗廳訂位專線: (02) 2597-1234 

 

  「灰姑娘」下午茶套餐以故事主軸研製7款鹹、甜點與多樣飲品選擇。還沒倒進灰燼裡的奶油豌豆湯以青綠的湯品抹上暗黔點綴,表達壞心後母為了阻止灰姑娘參加舞會,將灰燼倒入豌豆裡指使仙度瑞拉揀選的故事情節;會變成馬車的南瓜派將南瓜馬車駛入餐桌上,南瓜派上的車輪與石盤上11:59分指針意象,時刻提醒灰姑娘勿過午寐之約。

  甜點無盡的家事‧巧克力慕斯以35%鮮奶油拌入苦甜巧克力,再搭以巧克力脆片、巴芮脆片與Oreo脆片,呈現永遠做不完的家事;洗滌好幫手‧海綿蛋糕以黃色海綿蛋糕和綠色抹茶酥菠蘿為型,淋上檸檬酒糖液體與泡泡,打造出令人會心一笑的外型。命中注定‧巧克力高跟鞋是以條紋巧克力配上法芙娜70%咖啡甘納許,融入莓果以及綠葡萄,增添風味層次,精緻高跟鞋造型更為全場焦點。華美禮服‧糖霜餅乾以布列塔尼餅乾為基底,加上師傅巧手化身精美晚宴禮服。專鼠好朋友‧芒果慕斯為芒果慕斯包覆百香柚子奶凍,加上巧克力海綿蛋糕,逗趣外型為最受小朋友的喜愛。

「灰姑娘」文學主題下午茶菜單

※當日消費滿NT$ 1000享停車折抵1小時,至多可折抵3小時但因飯店停車場車位有限,恕不保留車位,停完即滿

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